长沙三食而立餐饮管理有限公司是一家以餐饮管理为依托，并开展旗下品牌加盟连锁事业的企业。公司旗下拥有多个餐饮品牌，公司团队人才济济，运作团队历经十余年餐饮项目策划及运营，成功运营操作过多个品牌。公司秉承为创业者提供更好的创业项目为己任，诚信经营，与时俱进，勤勤业业为广大客户服务，三食而立－让创业更简单！
老城巷口老长沙小吃铺主营业务
第一类为长沙秘制老卤系列
第二类为老长沙炸炸炸系列
第三类为老长沙粉面系列
第四类为老长沙经典小吃
第五类为老长沙盖码饭系列。
从早餐到宵夜，可以24小时不打烊，产品种类丰富，主食小吃兼备，老少皆宜，满足各类人群需求，消费群体覆盖面广！
    运作团队历经十余年餐饮项目策划及运营，于2015年初开始倾力打造老城巷口，收罗长沙百余款美味小吃，拜访各类小吃传承人，并得到几门本土著名老师傅亲手传授小吃烹饪精髓，精选几十款具有长沙特色的小吃加以创新，形成具有自身特色和极强竞争力的产品体系。
    老城巷口秉承以老长沙小吃为根本，将老长沙小吃发扬光大，为社会创造创业与就业机会，打造互联网+餐饮的新型品牌，结合线上线下双向推广营销，为树立长沙小吃的标杆品牌而努力。